potatisgrärang @ potato gratang

en hubby dgn anak2 takde pergi melawat adik ipar.yelah xmaskan.ira tak ikut sbb kerja malam tadi..so balik tido.di sebabkan seorg2 je..ira masak potato gratang.mudah je...budak2 pun suka.


bahan-bahan

• 1 kg atau 12 biji kentang yg sederhana besar
• 2 biji bawang besar..di potong dadu(jgn terlalu besar sgt)
• 5 dl fresh milk
• 3 dl cream cair(bukan whipping cream ye)
• 2-3 susu teh garam
• sedikit blackpaper,lada sulah dan garlic powder
• 3-4 dl cheese parut.

cara-cara

• potong kentang bulat2(jgn terlalu nipis..jgn terlalu tebal)
• masukkan fresh milk dgn cream cair..lada hitam..lada sulah...garlic powder kedalam periuk bersama kentang dan bawang.masak lebih kurang 3-5 minit dgn api sederhana besar sehingga kentang agak2 lembut.
• lps tu..letak dalam loyang dan taburkan cheese parut tadi.
• bakar dalam oven dgn sushu 220 degree selama 20-25 minit.

*dibawah ni ira letak pic..mcm mana nak buat.tak paham..sila tinggalkan komen.oh ya......1 DL= 100 g*