Tuesday, February 2, 2010 By: Ira

pasta gratang

lunch and dinner ira sekeluarga.ni masak atas permintaan en hubby tersayang.


bahan2

  • blue cheese
  • bawang dipotong dadu
  • garlic yg di cincang
  • mushroom
  • ayam(ira pakai ayam yg dah siap dibakar..ira ambil isi je)
  • garam
  • whipped cream




mushrooms yg di potong ayam yg telah siap di racik isinya.nilah pasta yg ira pakai.nama apa tak tahu.hehehe.rebus sampai lembut.panaskan butter sampai cair dalam kuali. masukkan bawang yg dipotong dadu seklai dgn garlic.masak sampai naik bau. baru masukkan mushrooms..kacau sampai mushrooms masamushroom yg dah masak.utk sos..
panaskan periuk..masukkan whipped cream dgn blue cheese.kacau smapai blue cheese cair. nilah hasilnya setelah blue cheese cair.kalau suka kuah banyak..lebihkan whipped creamsusun berlapis ye.pasta dibawah..masukkan daging ayam.masukkan mushroom.buat samapai hani pasta yg telah siap direbus..toskan letak pasta..ayam..mushroom.dah habis..letak sos blue cheese. jgn lupa cheese di atas ye.kalau tak nak letak pun takpe.tapi lagi sedap ada cheese nilah hasilnya setelah siap di bakar dalam oven dgn suhu 200deg.














0 comments:

Post a Comment