gothenburg..malmö..denmark

hari ni ira and family akan ke copenhagen denmark nak jumpa kawan.dari sini kami akan ke Malmö sbb dah sewa hotel disana.keesokannya lepas breakfast..bertolaklah kami ke Copenhagen.lagipun dah tak jauh dari situ.cuma perlu menyeberangi bridge je.mcm nak gi penang pulak.hehehehe

hej då dunia forum..

setelah sekian lama berforum..sejak dua menjak ni memang malas sgt2 nak berforum lagi.cukuplah dgn blog aje.mana2 forum yg ira join dah minta admin delete id.selamat tinggal dunia forum.

dalam dunia forumlah ira kenal mcm2 kerenah manusia.walaupun hanya di dunia cyber.ada yg baik dan ada yg buruk.yg baik dapat kenal kawan..hinggakan ada yg jadi sahabat baik.alahamdulillah.yg buruknya...maki memaki dah asam garam dunia forum agaknya.sampaikan mak bapak pun dikaitkan.

apa2 pun ira berterima kasih pada dunia forum juga.

maisarah and daniel di salon rambut

wednesday lps bawa anak2 potong rambut.first hair cut utk daniel kat salon.selalu bapak dia tebas sampai botak.jeleslah tu bapak dia bila anak ada rambut cantik tak haircut baru saya..saya nak macho takaduhlah danilk nape buat bibir mcm tu.tak puashatilah tu muka sedih bila kena potong rambut ni lagi muka sedih bila rambut kena potongwah..masa ni cool je saya tak nak potong rambut... fesyen rambut baru maisarah.mamma pun jeles ni.sesuia dgn bentuk muka dia cantik pulak bila anak dara ira potong rambut mcm ni..nampak dah besar rambut baru maisarahmasa menunggu utk dipotongwajah ceria maisarah

wajah maisarah lagi rambut sebelum di potong

pasta gratang

lunch and dinner ira sekeluarga.ni masak atas permintaan en hubby tersayang.


bahan2

• blue cheese
• bawang dipotong dadu
• garlic yg di cincang
• mushroom
• ayam(ira pakai ayam yg dah siap dibakar..ira ambil isi je)
• garam
• whipped cream

mushrooms yg di potong ayam yg telah siap di racik isinya.nilah pasta yg ira pakai.nama apa tak tahu.hehehe.rebus sampai lembut.panaskan butter sampai cair dalam kuali. masukkan bawang yg dipotong dadu seklai dgn garlic.masak sampai naik bau. baru masukkan mushrooms..kacau sampai mushrooms masamushroom yg dah masak.utk sos..

panaskan periuk..masukkan whipped cream dgn blue cheese.kacau smapai blue cheese cair. nilah hasilnya setelah blue cheese cair.kalau suka kuah banyak..lebihkan whipped creamsusun berlapis ye.pasta dibawah..masukkan daging ayam.masukkan mushroom.buat samapai hani pasta yg telah siap direbus..toskan letak pasta..ayam..mushroom.dah habis..letak sos blue cheese. jgn lupa cheese di atas ye.kalau tak nak letak pun takpe.tapi lagi sedap ada cheese nilah hasilnya setelah siap di bakar dalam oven dgn suhu 200deg.

lasagne for dinner

lasagne for dinner setelah ira kalah undi majoriti 3-1 so terpaksalah masak.walaupun ira nak makan sup daging.takpe..esok boleh buat.malas nak masak 2 masakkan.makan jelah.


bahan utk sos daging.bawang besar dipotong dadu..dgn garlic yg dihancurkan.

panaskan butter(minyak pun boleh)dalam kuali sampai cair.

masukkan bawang yg dipotong dadu dgn garlic.

masak sampai layu mcm ni. masukkan daging cincang.kacau rata.

dah masak sampai coklat mcm ni..masukkan mushroom kalau suka.anak2 ira suka kalau amsak sos daging letak mushroom.
last sekali masukkan tomato hancur yg dalam tin.jgn lupa letak oregano(kalau suka),balckpepper..white pepper..garam.kacau sampai masak.

utk white sos

fresh milk..blackpepper..whitepepper dgn tepung gandum(utk pekatkan sos)kacau sampai sos jadi pekat. plata lasagne..rebus dalam air panas.letak minyak sikit dgn garam.rebus plata jgn terlalu lembut atau terlalu keras,sedang2 je.

agak2 dah lembut plata tadi..susun mcm ni.

letak sos daging tadi atas plata.

susun mcm ni sampai habis.ira buat dalam 5 susunan je.dalam 10 plata mcm tu

dah habis..letak white sos atas lasagne tadi.jgn lupa cheese juga.susun atas white sos.masukkan dalam oven.bakar sampai masak.ira pakai dalam 150-200 degree
nilah lasagne ira bila dah masak.

jom masak

bila ira tanya..nak makan apa?dua2 jawab nak makan köttbullar(meatball) dgn makaroni.nasib ada daging cincang..boleh buat.disebabkan dia org nak makan...mamma "dera"maisarah dgn daniel buat meatball.kejam kah aku?hehehehenilah hasil meatballnya..walaupun saiz tak sama.ada kecik..ada besar..yg sedang2 pun ada.semangat dua beradik ni nak buat meatball daniel sedang buat meatball..maisarah bagi arahan.mamma sibuk ambil gbr..

ayam masak lemak cilipadi

masak lemak cilipadi ni atas permintaan kawan ira.dia suka makan ayam masak lemak cilipadi.lagipun bukan susah sangat.nasib semua bahan ada..kecuali serai je takde.terpaksalah kebas dari restaurant dia.hehe


bahan2

• cilipadi(ikut suka hati nak pedas..letak lebih)
• ayam
• santan
• serai
• kunyit(serbuk pun boleh)
• asam keping
• bawang besar sbb sini bawang merah yg kecik2 tu mahal
• garlic

cilipadi,bawang,garlic..dibland kecuali serai dgn asam keping.kalau pakai kunyit hidup bland je sekali.

perap ayam yg telah dipotong dgn bahan2 yg dibland tadi termasuk serai.perap dalam 10 minit. dah perap..masukkan santan dgn asam keping. masak je atas dapor hingga masak.senangkan. seperti ira tak pandai nak pakai sukatan.semuanya main agak2 je.hehehe